乾燥 米こうじ300g

740円(内税)

酒類、味噌、みりんなどの発酵食品はもちろんパンやお菓子の生地にも。イーストフードの代替えとしても。

辛味ジャン150g

480円(内税)

多くの高級料理店や韓国料理店に使われているコチュジャンベースの辛味調味料。お料理を簡単に美味しく。

うす塩醤油 1000ml

720円(内税)

健康に気遣う方も醤油の香りを楽しんで頂けますように、塩分を40パーセント控えめにしました。

梅ぽんず 300ml

860円(内税)

【TVで紹介】梅の甘酸っぱさと、青じそのさわやかな風味は鍋物はもちろんサラダ、冷しゃぶなど梅と青じその味・香りで、おいしさを一層引き立てます。香料・着色料・保存料を使わず仕込んでいます。

博多さしみ醤油 150ml

400円(内税)

少しとろみのがあり、新鮮なさしみにからめて食べると美味しく召し上がれます。 博多の鮮魚料理には欠かせません。

赤梅ぽんず 150ml

600円(内税)

半年の間、梅を寝かせ、青梅のシロップを作る所から手作業で仕上げています。香料・着色料・保存料を使わず仕込んでいます。

博多さしみ醤油 360ml

560円(内税)

少しとろみのがあり、新鮮なさしみにからめて食べると美味しく召し上がれます。 博多の鮮魚料理には欠かせません。

博多さしみ醤油 1000ml

850円(内税)

少しとろみのがあり、新鮮なさしみにからめて食べると美味しく召し上がれます。 博多の鮮魚料理には欠かせません。

博多 なま卵しょうゆ 150ml

400円(内税)

薄口醤油ベースなので、卵の色味が美しく、味を最大限に引き出すように特別に調合した特別なしょうゆです。