ぽん酢はお客様のご要望にお応えし、個性豊かな色と味わいのバリエーションが新たに増えました。

創業百年という節目に生まれた逸品「赤梅ぽん酢」「梅ぽん酢」「みかんぽんず」「ゆずぽんず」の4種は古賀市役所が取り組んできた商品開発・販路開拓プロジェクトである、「K-1グランプリ」に参加する中で生み出された新商品。

材料もなるべく古賀産のものを集め、地元古賀市の英知が注がれた、豊かなぽんず。香料・着色料・保存料を使わず仕込んでいます。

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梅ぽん酢

480円(内税) より〜

梅の甘酸っぱさと、青じそのさわやかな風味は鍋物はもちろんサラダ、冷しゃぶなど梅と青じその味・香りで、おいしさを一層引き立てます。香料・着色料・保存料を使わず仕込んでいます。


赤梅ぽん酢

480円(内税) より〜

半年の間、梅を寝かせ、青梅のシロップを作る所から手作業で仕上げています。香料・着色料・保存料を使わず仕込んでいます。


ゆずぽん酢

480円(内税) より〜

手作業でじっくりと丹念に作り上げた、ゆずの香り高いぽん酢です。香料・着色料・保存料を使わず仕込んでいます。



みかんぽん酢

480円(内税) より〜

古賀産のみかんを1個づつ絞る所から夫婦ふたりで手作業しています。香料・着色料・保存料を使わず仕込んでいます。


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